{"product_id":"gelatine-200-bloom-1-0-kg","title":"Gelatine vom Schwein 120 Bloom 1000gr.","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGemahlene Gelatine ; keine Blätter. Aus Schweineschwarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung: für Sülze, Pastete, Aspik, Süßwaren, Backwaren etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBloomwert bzw. Bloom bezeichnet die Gallertfestigkeit beziehungsweise\u003cbr\u003eGelierkraft von Gelatine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Allgemeinen liegen Bloomwerte zwischen 50 und 300.\u003cbr\u003eJe höher der Bloomwert, desto höher ist die Gelierkraft der Gelatine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eSuchbegriffe: \u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e-------------------------------------------------------------------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eHerstellerinformationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"product-manufacturer-manufacturer small\"\u003eEnders GmbH\u003cbr\u003eEndersstr. 4-8\u003cbr\u003eHessen\u003cbr\u003e35447 Reiskirchen\u003c\/h6\u003e","brand":"mvst-reiskrichen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53902476935495,"sku":"11219027","price":11.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/8344\/0199\/files\/13012401_Pik_As_Aspik_Schweineelatine__1500x1500_ex.jpg?v=1778601735","url":"https:\/\/mvst-reiskirchen.de\/products\/gelatine-200-bloom-1-0-kg","provider":"mvst-reiskrichen","version":"1.0","type":"link"}